南昌新闻网讯 2月10日记者从江西省新冠肺炎疫情防控工作第七场新闻发布会上获悉，截至目前，全省生猪、蔬菜等“菜篮子”主要农产品生产稳定，市场供应充足，粮油、“菜篮子”价格有波动但总体平稳可控。
粮油库存储备充足
据统计，至2019年底，全省地方事权粮食库存为62亿斤，可满足全省城乡居民约116天（四个月）口粮供应（城镇每人每天0.95斤，乡村1.4斤）。全省地方事权食用油库存为1.98亿斤，可保障全省城乡居民约45天（一个半月）口油供应（城镇每人每天约1两，乡村0.9两）。
今年全省粮食种植意向面积5582万亩，水稻计划面积稳定在5000万亩以上，与上年基本持平。
蔬菜肉类保供相对充足
全省常年菜地保有量200多万亩，设施蔬菜基地50万亩，城郊拥有百亩以上规模生产基地2200多个，近期还将扩种面积23万亩，蔬菜供应量相对充足。
目前，全省生猪存栏1037万头，2月份可出栏约120万头，其中，赣州、吉安、宜春等市生猪供应充足，可供调剂量约23万头。生猪屠宰企业陆续开工，屠宰量稳步上升，基本满足市场需要，猪肉价格总体平稳。
全省水产品存塘量约45万吨，每月消费量约15万吨。全省水产养殖基地均有大量水产品等待上市，日均可为市场提供2500余吨赣产水产品，
农业企业逐步开工
全省绝大部分规模以上大米加工企业已经复工复产，各大企业原粮储备充足；大型蔬菜、水产基地基本上处于生产期，复工复产率95%；全省生猪屠宰企业开工135家，开工率70.3%；饲料生产企业开工119家，开工率41%，产能逐步提升。（全媒体记者 张宁江）。